25 октября в Беларуси почитается Мартин

25 октября в Беларуси почитается Мартин. Это также праздник мельников. В эти дни никогда не работали, а мельников приглашали в гости, делали им подарками. В этот день заканчивалась работа на водяных мельницах. Тем, кто осмеливался трудиться на праздник, Мартин якобы мог отомстить — переломать пальцы или колеса мельницы. С давних времен на День Святого Мартина принято забивать гусей и отмечать праздник различным яствами, особенно печеным гусем.

Впрочем, общеевропейская традиция забивать гусей в это время сложилась задолго до христианства. Но и этот очень древний праздник имел свои экономические и климатические основания. Гуси становятся наиболее жирными именно в это время — дальше зима уже не дает им накапливать жир.