Госконтроль выявил массовые нарушения в организации питания в стране
Комитет госконтроля Беларуси провел проверку организаций торгового оборудования и оздоровления населения в местах отдыха. Как сообщили БелТА в пресс-службе КГК, в ходе проверки организации питания в санаторно-курортных и оздоровительных заведениях выявлены массовые нарушения, связанные с нехваткой компонентов в блюдах (до 70%), недовесом (до 60%), использованием некачественных продуктов.
Суточные рационы питания санаторно-курортных организаций не соответствуют нормам по пищевой и энергетической ценности. Часто обеспеченность продуктами составляла до 60% от нормы. Состояние материально-технической базы отдельных санаториев и оздоровительных заведений проверка оценила как неудовлетворительное.
БелТА отмечает, что не развивается инфраструктура в зонах отдыха неорганизованных отдыхающих. Недостаточно скамей, беседок, навесов, отсутствуют душевые кабины, уборные, практически нет услуг по прокату спортивного инвентаря.
Основной причиной этих недостатков называют бесконтрольность со стороны руководства организаций, имеющих ведомственные оздоровительные и санаторно-курортные объекты, а также местных исполнительных и распорядительных органов.
Суточные рационы питания санаторно-курортных организаций не соответствуют нормам по пищевой и энергетической ценности. Часто обеспеченность продуктами составляла до 60% от нормы. Состояние материально-технической базы отдельных санаториев и оздоровительных заведений проверка оценила как неудовлетворительное.
БелТА отмечает, что не развивается инфраструктура в зонах отдыха неорганизованных отдыхающих. Недостаточно скамей, беседок, навесов, отсутствуют душевые кабины, уборные, практически нет услуг по прокату спортивного инвентаря.
Основной причиной этих недостатков называют бесконтрольность со стороны руководства организаций, имеющих ведомственные оздоровительные и санаторно-курортные объекты, а также местных исполнительных и распорядительных органов.
