В Беларуси молоко могут назвать "молочным напитком"

В Беларуси может быть введено понятие — "молочный напиток", получаемый из сухого молока, сообщает БелаПАН. Как считают специалисты Института физиологии НАН Беларуси, свойства таких продуктов отличаются от полученных из натурального молока.
Вместе с тем производители отмечают, что продукция из сухого молока для Беларуси — это скорее исключение из правил. В сельском хозяйстве производится достаточное количество натурального молока для дальнейшей переработки. В стране в основном используется круглогодичное содержание коров в стойлах и их искусственное осеменение, что позволяет получать молоко вне зависимости от сезона.

На упаковке молочной продукции в обязательном порядке должно быть указано, из какого молоко она произведена — нормализованного или восстановленного из сухого.