Свыше 5 млн евро инвестируют швейцарцы в белорусскую черную икру

Более 5 миллионов евро обещает инвестировать швейцарская компания в белорусскую черную икру, сообщает Белтелерадиокомпания.  За три года под Ратомкой должно появиться предприятие по разведению осетров в промышленных объемах. Сейчас разведением ценной рыбы в Минской области занимаются два хозяйства в Солигорском и Молодечненском районе. Но технологию производства икры они еще не освоили.

Пока деликатес к нам привозят из России. И цена за 100 граммов составляет 150-200 долларов. Белорусская черная икра, по расчетам специалистов, будет стоить вдвое дешевле.